Im Januar 2003 waren deutschlandweit 6.836 Hotels nach den Vorgaben des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DeHoGa) bewertet.
In M-V sind von den 255 klassifizierten Betrieben acht 5-Sterne-Hotels und 121 4-Sterne-Hotels.
Damit führt das Land M-V mit einem Anteil von 50 % die bundesweite Qualitätstabelle an. Im Bundesdurchschnitt beträgt der Anteil der 4-Sterne und 5-Sterne-Hotels 26 %. M-V belegt damit mit Abstand den Spitzenplatz, gefolgt von Brandenburg mit 36 %.
Schleswig-Holstein verfügt ebenfalls über 255 klassifizierte Hotels, kann aber nur 61 4-Sterne- und 5-Sterne-Hotels vorweisen.
Allein Rügen verfügt über 64 klassifizierte Hotels. Das entspricht gut einem Viertel aller klassifizierten Häuser in M-V. Davon sind 3 mit fünf und 27 mit vier Sternen ausgezeichnet. Dies entspricht einem Anteil von 47 % aller geprüften Hotels auf der Insel Rügen.
Dies wurde durch eine Analyse der Akademie für Touristik in Freiburg ermittelt.